Dharmasraya, Benuanews.com Rumah makan Padang tak abis-abisnya menjadi sensasi di kabupaten cati nan tigo(Dharmasraya) khusus di Nagari Koto Gadang Kec Koto Besar.
Mulai dari harganya yang selangit hingga rasanya yang otentik.
Di Nagari Koto gadang,Ujung selatan kabupaten Dharmasraya ini Berjejer rumah makan masakan Minangkabau.
berlomba-lomba dalam hal inovasi serta ragam masakannya menggugah selera,bagi pengunjung untuk datang berbelanja.
masakan Minang ini dengan aneka mode sehingga bisa dijual dengan kocek kantong masyarakat yang Terjangkau.
ada pula yang mengkhususkan diri dengan satu menu andalan bagi rumah makan itu sendiri.
Di tengah itu, belakangan ada satu rumah makan yang terkenal dikalangan para pejabat teras hingga masyarakat biasa yakni rumah makan lokasi tepat di jalan poros nagari koto gadang sitiung 4 blok D
Namanya Rumah Makan Lintau Rumah makan ini berdiri sejak tahun 2010 silam.
Khas masakanya membuat banyak orang kembali rindu akan berkunjung untuk belanja kembali menu masakan tersaji seperti,ayam bakar,ikan bakar,Ayam rica rica, dendeng Daging,rendang daging,dan goreng baluik balado merah yang makyos.
“Ini adalah rumah makan nasi Padang dengan gulai Tunjangnya yang terbaik,
Disamping selingan sayur mayur daun singkong,dan Karupuak balado nya,betul betul asli masakan Minang.
“Rumah makan ini menurut salah satu pelangan Iswanto yang terenak di Nagari koto gadang ini. Rasanya Minang banget, tidak Lawe kawe Minang,timpal nya pada benuanews.
Pemilik Asli Minang bernama Susi Hermi
Berdiri pada tahun 2010.
Ujar,”Aprison Suami pemilik rumah makan Lintau ini pada benuanews,di pasar bedug koto gadang Senen 04-04-22.
Afrison menambah kan Awalnya, rumah makan ini didirikan oleh dua orang yang memiliki pertalian darah.
Keduanya adalah Susi Hermi Bersama Idris adik kandung dari Susi Hermi Keduanya pun asli Lintau taluak tigo jangko, Kabupaten tanah datar.
keduanya adalah sosok yang sudah familiar dengan dapur sejak dini,maka dengan kemampuan yang dimiliki Alhamdulillah rumah makan ini masih bertahan hingga kini.
“Lahirlah awal proses yang bisa dinikmati secara luas saat ini.disamping harga jual cukup ekonomis dan terjangkau oleh masyarakat, terangnya.
Dalam perjalanannya, rumah makan ini kemudian mendapatkan pengemar yang banyak di hati masyarakat Dharmasraya.
Laporan:Rahmad.
