LABUHANBATU SELATAN — Benuanews.com
Kapolres Labuhanbatu Selatan AKBP Rosef Efendi, S.I.K., M.H., CPHR bersama Ketua Bhayangkari Cabang Labuhanbatu Selatan Ny. Heni Rosef Efendi mengecek langsung pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di dua Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), Rabu (19/8/2026).
Pengecekan dilakukan di SPPG Yayasan Kemala Bhayangkari 5 di Jalan Baru, Lingkungan Kampung Banjar II, Kelurahan Kotapinang, Kecamatan Kotapinang, serta SPPG Yayasan Kemala Bhayangkari 3 di Jalan Lintas Sumatera, Aek Batu, Kecamatan Torgamba.
Kunjungan tersebut bertujuan memastikan pelaksanaan MBG berjalan sesuai standar, terutama menyangkut kebersihan, keamanan pangan, kualitas bahan makanan, kecukupan gizi, hingga kesiapan makanan sebelum didistribusikan kepada penerima manfaat.
Di kedua lokasi, Kapolres tidak hanya melihat makanan yang telah siap dibagikan. Ia juga meninjau langsung sejumlah tahapan pengolahan, mulai dari penerimaan dan penyimpanan bahan baku, proses memasak, kebersihan dan sanitasi dapur, kondisi peralatan, hingga pengemasan makanan.
AKBP Rosef Efendi menegaskan, keberhasilan program MBG tidak semata-mata diukur dari jumlah makanan yang tersalurkan. Menurutnya, kualitas dan keamanan makanan sejak bahan baku diterima hingga dikonsumsi penerima manfaat harus menjadi perhatian utama.
«“Yang paling utama adalah bagaimana makanan yang diberikan kepada penerima manfaat benar-benar aman, bersih dan bergizi. Karena itu, setiap tahapan harus diperhatikan dengan baik, mulai dari kualitas bahan makanan, proses pengolahan, kebersihan dapur, pengemasan hingga pendistribusiannya,” ujar Rosef.»
Ia juga mengingatkan pengelola SPPG agar tidak mengabaikan standar keamanan pangan dan kebersihan selama proses pengolahan.
“Jangan sampai ada makanan yang tidak layak atau proses pengolahannya tidak sesuai standar. Ketepatan waktu juga penting agar makanan diterima dalam kondisi yang baik,” katanya.
Menurut Rosef, pengawasan secara langsung merupakan bagian dari komitmen Polres Labuhanbatu Selatan dalam mendukung kelancaran program MBG. Pengawasan tersebut sekaligus untuk memastikan masyarakat, khususnya penerima manfaat, memperoleh makanan yang sehat, aman dan berkualitas.
Dalam kunjungan itu, Kapolres didampingi Wakapolres Labuhanbatu Selatan Kompol Moch. Guntur Pryantoko, S.H., M.H., Kabag SDM Kompol Dodi Naenggolan, S.H., M.H., Kabagops AKP Nelson Silalahi, S.H., Kasatintelkam AKP Aswan Ginting Suka, S.H., Kasiwas AKP Herianto, Kasihumas AKP Sujono, Kasipropam AKP Darmaga Tarigan, Kapolsek Kotapinang AKP Maruli Tua Siregar, S.H., M.H., dan Kapolsek Torgamba AKP Sunipan Gurusinga, S.H.
Turut hadir personel Sidokkes, Si Humas dan Media Polres Labuhanbatu Selatan, Ketua Bhayangkari Cabang Labuhanbatu Selatan Ny. Heni Rosef Efendi, Wakil Ketua Bhayangkari Ny. Artery Guntur serta pengurus Bhayangkari Cabang Labuhanbatu Selatan.
Dari SPPG, hadir KA SPPG 5 Clinton Erixon Sihite, Ahli Gizi SPPG 5 Via Sarah Azzura Lubis, A.Md.T.P., KA SPPG 3 Suci Habibi Pulungan serta Ahli Gizi SPPG 3 Lili Syahputri.
Rosef berharap seluruh pengelola SPPG konsisten menjaga kebersihan, kesehatan dan keamanan pangan. Dengan demikian, program MBG dapat memberikan manfaat maksimal dan makanan yang diterima masyarakat benar-benar layak konsumsi.
«“Intinya, kita ingin memastikan makanan yang sampai kepada masyarakat adalah makanan yang layak, aman dan bergizi. Kita awasi bersama agar program ini berjalan dengan baik dan memberikan manfaat sebesar-besarnya bagi penerima manfaat,” pungkasnya.»(K.Nasution)