Jambi,Benuanews.com,-Pasangan suami istri dikota Jambi ini tidak hanya mengembangkan budidaya benih lele saja, Mereka berinovasi untuk menjadikan lele sebagai makanan yang mudah disantap, dengan mengolahnya menjadi ikan lele bumbu Bade
Pasangan Bapak Faema dan Ibu Nina warga Jl.Kopral Ramli Perum Safira Resident RT. 46 Kel.Talang Bakung Kec. Paal Merah ini sudah menggeluti budidaya Ikan lele sejak kurang dari 1 tahun lalu.Rabu,28/10/20.
Banyak nya masyarakat yang mulai membudidayakan Ikan lele dengan metode yang sederhana, pasangan suami istri pun berinovasi mengolah lele segar yang siap di goreng, Olahan Ikan lele ini disebut ikan lele Bumbu Bade
Ikan Lele Bumbu Bade sendiri merupakan lele segar yang sudah dibersihkan dari kotorannya serta dibalut dengan bumbu dapur , peracik bumbu adalah saya sendiri
“Ujar ibu Nina
Tidak sulit, dalam pengolahan ikan lele Bade Ibu tiga anak ini, hanya membutuhkan beberapa menit saja,Warga yang memesan dengan cara mendadak pun tetap akan dilayani dengan cepat.
Hasil olahan Ikan lele Bade pasangan suami istri memasarkan melalui kerabat ,keluarga ,teman dan media online, seperti whatsapp, facebook dan instagram
Ikan lele bumbu Bade yang sudah dikemas biasa nya 1 Bungkus Ikan Lele bumbu Bade berisi 4 Pcs ,sudah di bersihkan ,dan dikasih racikan bumbu masak tradisional tanpa bahan pengawet ,kami juga menawarkan pesan antar dengan jarak dan pesanan tertentu.”imbuhnya
[ Eko ]
