Loteng,NTB.Benuanews.com.
Rumah Lumbung Sasak merupakan salah satu warisan Suku Sasak yang tersembunyi dan menyimpan narasi legenda dengan fungsi dan keunikan makna filosofis yang terkandung pada bentuk fisiknya. Pada umumnya Lumbung Sasak Tersebut di manfaatkan oleh masyarakat setempat sebagai tempat penyimpanan padi.
Seiring dengan perkembangan zaman dan kemajuan teknologi Salah satu di Nusa Tenggara Barat memperkenalkan Rumah Adat Suku Sasak yakni Lumbung melalui Pembangunan Cafe yang di dirikan oleh salah seorang Pengusaha Kuliner dan diberi nama “Cafe Lumbung Sasak Puyung” yang menyediakan aneka menu makanan dan minuman dengan harga yang terjangkau (murah).
Adapun menu makanan yang di persiapkan lengkap dengan daftar harga”Cafe Lumbung Sasak Puyung” yang berdomisili di Lombok Tengah itu antara lain;
1.}Lumbung Sasak Friend Chicken dan Ayam Geprek
-Fried chicken+Nasi= 15K
-Ayam Geprek Biasa+Nasi= 15K
-Ayam Geprek Keju+Nasi= 20K
-Ayam Geprek Mozzarella+Nasi
=22Km
2.}Paket Hemat
-Fried chicken+Nasi+Es Teh=18K
-Ayam Geprek Biasa+Nasi+Teh Es=18K
3.}Rice Bowl
-Nasi Ayam Cabe Garam=25K
-Nasi Ayam Lada Hitam=25K
-Nasi Ayam Thailand=25K
-Nasi Ayam Sel Ted Egg=25K
-Nasi Beef Teriyaki=30K
-Nasi Black pepper Beef=24K
4.}Ayam Kampung Nasi
-Goreng=27K
-Bakar=27K
-Bumbu Kuning=30K
**Bebek+Nasi
-Goreng=27K
-Bakar=27K
5.}Ikan Nila+Nasi
-Goreng=25K
-Bakar=25K
-Crispy=25K
-Bumbu Kuning=25K
**Nasi Puyung=15K
-Nasi Puyung Ekstra Telur =19K
-Nasi Bebek Mercon=20K
-Bebalung Iga Sapi=25K
6.}Sayuran
-Pelecing Kangkung=10K
-Beberok=10K
##Paket Lumbung Sasak (Free Teh Es/Panas)
1.)Paket Lumbung Sasak Personal …35K
Satu Sayur Bening, 1 Tahu Tempe,
1 Es Teh/Panas
2.)Paket A (2 Orang)…65K
Dua Ayam Goreng atau Bakar, 2 Nasi, 1 Pelecing/Beberok, 1 Sayur Bening, 1 Tahu Tempe, 2 Es Teh/Panas
3.)Paket B(2 Orang)…60K
Dua Ikan Goreng/Bakar/Crispy, 2 Nasi, 1 Pelecing/Beberok, 1 Sayur Bening, 1 Tahu Tempe, 2 Es Teh/Panas
4.)Paket C(2 Orang)…65K
Satu Ayam Goreng/Bakar, 1 Ikan Goreng/Bakar/Crispy, 2 Nasi, 1 Pelecing/Beberok, 1 Sayur Bening, 1 Tahu Tempe, 2 Es Teh/Panas
5.)Paket LS Komplit(4 Orang)..140K
Satu Ayam Goreng/Bakar, 1 Ikan Goreng/Bakar/Crispy, 1 Ayam Bum Bumbu Kuning, 1 Ikan Bumbu Kuning, 4 Nasi, 1 Pelecing, 1 Sayur Bening, 2 Tahu Tempe, 1 Beberok, 4 Es Teh/Panas.
#Hotplate
1.] Chicken Steak
-Nasi =20K
-Kentang =25K
-Spagetti =27K
2.] Chicken Katsu
-Nasi =20K
-Kentang =25K
-Spagetti =27K
3.] Chicken Steak Crispy
-Nasi =20K
-Kentang =25 K
-Spagetti =27 K
4.]Nasi Goreng
-Nasi Goreng Spesial Lumbung Sasak =20K
-Nasi Goreng Seafood =28K
5.]Mie
-Mie Goreng Spesial =20K
-Mie Goreng Seafood =28K
-Kwetiaw Goreng Spesial =20K
-Kwetiaw Goreng Seafood =28K
#Snack#
-Sosis =10K
-Nuget =10K
-Pisang Keju Crispy =15K
-Kentang Goreng =15K
-Mix Platter =20K
-Kentang Cheese Bolognese =20K
#Burger#
-Chicken Burger =18K
-Beef Burger =20K
-Chicken Cheese Burger =23K
-Beef Cheese Burger =25K
*Ekstra Cheese = 5K
*Ekstra Chicken =5K
*Ekstra Beef =10K
#Roti#
-Roti Maryam Keju Susu =15K
-Roti Maryam Cokelat Keju =17K
-Roti Bakar Strawberry=12K
-Roti Bakar Srikaya =12K
-Roti Bakar Cokelat =12K
-Roti Bakar Tiramitsu Crunchy =15K
-Roti Bakar Hazelnut Crunchy =15K
#Kebab#
-Kebab Chicken =15K
-Kebab Beef =18K
-Kebab Full Beef =22K
-Kebab Chicken Mozzarella =22K
-Kebab Beef Mozzarella =25K
#Toping Tambahan #
-Keju =5K
-Oreo =5K
-Ice Cream =7K
Sebagai penghibur “Cafe Lumbung Sasak Puyung” menyediakan fasilitas dan ruangan khusus untuk karaoke bagi para pengunjungnya. Selain itu,
Lombok merupakan daerah wisata yang kaya akan Adat dan Budaya. Jika Anda sedang atau ingin liburan ke Lombok, jangan lupa untuk mampir dan mencicipi beragam kuliner yang di sediakan di Cafe Lumbung Sasak Puyung ”
Nah di antara banyaknya makanan khas Daerah Lombok, Ada beberapa makanan yang menjadi menu utama yang wajib harus Anda coba, yaitu:
Pelecing yang menjadi salah satu Makanan khas lombok pertama bagi Anda pecinta pedas yang harus Anda coba adalah Pelecing. Kuliner ini harus anda coba. Dan Jika Anda ingin mendapat suasana yang asyik di Lombok, Anda cukup mampir di Cafe ini sembari menikmati keindahan suasana di Lombok Tengah, sambil karaoke atau berenang. Cafe Lumbung Sasak Puyung Lombok Tengah adalah tempat santap nikmat plecing dengan ikan bakar.
Tempat popular untuk menikmati kuliner ini adalah di Jalan Puyung Suka Rare, Desa Suka Rare, Kecematan Praya, Kabupaten Lombok Tengah.
Demikian, Daftar sajian aneka menu makanan Khas Lombok Tengah yang harus Anda coba di Cafe Lumbung Sasak Puyung. Selain itu ada banyak makanan khas lombok yang harus anda coba.
Sekali lagi Bagi Anda yang ingin liburan ke Lombok jangan lupa mampir di “Cafe Lumbung Sasak Puyung” di jamin mantap betul dengan aneka menu makanan yang saya yakin bisa bikin anda ketagihan.
khas Lombok merupakan salah satu makanan yang cukup terkenal di Indonesia. Tidak hanya populer dengan berbagai kekayaan wisata alam yang dimilikinya, Lombok juga menawarkan wisata kuliner yang menggugah selera.
Tidak lengkap rasanya jalan-jalan ke Lombok jika kamu belum mencicipi kulinernya. Berbagai makanan khas Lombok yang sudah terkenal seperti ayam taliwang, plecing kangkung, nasi balap puyung, hingga sate rembiga tentunya akan lebih enak jika dinikmati di tempat asalnya.
khas Lombok dikenal dengan rasa rempah-rempah yang dapat menggoyang lidah. Racikan bumbunya mampu membuat para wisatawan ketagihan. Sembari menikmati wisata alam yang menakjubkan, kamu juga akan puas dengan kenikmatan kuliner yang memuaskan.
Daging ayam dibakar dengan bumbu cabai merah kering, bawang merah, bawang putih, tomat, terasi goreng, kencur, gula merah, dan garam. Ayam Taliwang secara fisik tampak mirip dengan ayam bakar atau goreng biasa, dengan paduan sambal. Makanan ini biasanya disajikan bersama kuliner khas Lombok lainnya, seperti plecing kangkung.
Nasi Balap PuyungNasi Balap Puyung merupakan salah satu kuliner khas Lombok yang tak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Lombok. Nasi Puyung berasal dari Kabupaten Lombok Tengah, tepatnya di Desa Suka Rare
(R.Har.Yanto SH.)
